Stornaustet Restaurant

Kjøkkenet åpent alle dager 12-21

Lokal mat av høy kvalitet

Nyt lokal mat i nydelige omgivelser her på Sommarøy. Vår restaurant ligger ved kaikanten og serverer deilig mat med ingredienser fra Nord-Norge. Vi serverer vår egen vin som vi importerer fra Massimago, en liten vingård i Verona, Italia. De fleste av våre retter har en vin fra Massimago som passer til, kontakt din servitør for våre favoritter.

Meny
massimago-1.jpg
Massimago vingård, Italia.

Forretter

Spekefat med hjemmelaget fenalår, chorizo og viltpølse servert med aioli og flatbrød

Inneholder melk og egg.

Kr 135,-

Lettrøyket reinsdyrmousse med frisk salat, tranebærmarmelade, urteolje og brødchips

Inneholder gluten og laktosefri melk.

Kr 139,-

Hjemmerøyket laksetartar med ponzusaus og sjøgress

Inneholder fisk og soya. 

Kr 139,-

Tilbehør

Hvitløksbrød

Inneholder gluten.

Kr 25,-

Grillet focaccia

Inneholder gluten.

Kr 25,-

Småretter

Focaccia med æraskinke, pesto, manchego, salat, agurk og tomat

Inneholder gluten, melk og pinjekjerner.

Kr 145,-

Focaccia med hjemmelaget røkelaks, salat og eggerøre

Inneholder fisk og melk.

Kr 135,-

Hjemmelaget fiskesuppe

Inneholder fisk og laktosefri melk.

Kr 165,-

Salat med kalkunbryst, fetaost, pesto og aioli

Inneholder melk, egg og pinjekjerner.

Kr 165,-

200 gr hamburger med syltet rødløk, salat, agurk, tomat, aioli og pommes frites

Inneholder melk, egg og gluten.

Tillegg ost 15,- | Tillegg bacon 25,- |            Extra aioli 20,-

Kr 189,-

Maten serveres i vår restaurant eller på kaia, rett ved havet.

Hovedretter

Kalv høyrygg med grønnsaker, pastinakkpuré, friterte potetbåter og trøffel demiglace

Inneholder laktosefri melk.

Kr 325,-

Ovnsbakt kveite med sauterte grønnsaker, syltet rødløk, potetpose og skalldyrsaus

Inneholder fisk, skalldyr, gluten og laktosefri melk. 

Kr 335,-

Pestobakt laksefilet med gulrotpuré, pankobakt potetmos, grønnsaker og safransaus

Inneholder fisk, gluten, pinjekjerner og laktosefri melk.
restaurant-4.jpg

Kr 295,-

Pasta carbonara med hjemmelaget bacon, manchego og kvernet pepper

Inneholder gluten, egg og melk.

Kr 169,-

Pankofriterte svinekjaker med søtpotetpuré, tranebærmarmelade, potet-og skinketerrin og rødvinsglace

Inneholder gluten og laktosefri melk.

Kr 285,-

Hjemmelaget spekemat og utvalgte oster servert med pesto, aioli, oliven, syltet rødløk og flatbrød

Inneholder melk, egg og pinjekjerner.

Kr 265,-

Vegetar

Soyabiff med grønnsaker, filopotet, pesto og gulrotpuré

Inneholder gluten, laktosefri melk og pinjekjerner.

Kr 195,-

Vegetarburger med soyabiff, salat, syltet rødløk, agurk, tomat, aioli og pommes frites

Inneholder melk, egg og gluten.

Kr 185,-

Pasta med grønnsaker og pesto

Inneholder gluten og pinjekjerner.

Kr 165,-

Frisk salat med fetaost

Kr. 145,-

Barnemeny

Blekksprutpølse med pommes frites

Kr 65,-

Barneburger med brød og pommes frites

Inneholder gluten.

Kr 85,-

Toast med ost og skinke

Inneholder gluten og melk.

Kr 69,-

Dessert

Vaffel med rømme og syltetøy

Inneholder melk, gluten og egg.

Kr 50,-

Wienerbrød

Inneholder melk og gluten.

Kr 45,-

Vanilje creme brulet med multemarmelade

Inneholder laktosefri melk.

Kr 95,-

Fransk konfektkake med hjemmelaget sorbet

Inneholder melk, gluten og egg.

Kr 95,-

Hjemmelaget sorbet med friske bær

Kr 85,-